その他の花（イネ）

早朝から午前中に花が咲く。1時間くらいでモミから花が出て咲き終わる。（モミが開く→白い雄しべが出てくる→雄しべから花粉が出てくる→同じ花の雌しべに受粉→雄しべを外に残したままモミがとじる）順番に咲くので、1週間から10日くらいで花の時期が終わる。「イネという作物」太田俊夫著　農産漁村協会