お詫び

2024年3月30日発行のニュースレターの写真入りで食べられる野草紹介を入れました。植物に詳しい方からのLINEに「ホトケノザ」を天ぷらで食したとのメールが入り、驚きと自分の知識の無さを実感して、写真入りで天ぷらになる植物として紹介してしまいました。調べてみると本の中では、キク科のコオニタビラコ(春の七草でホトケノザ)をホトケノザとして紹介していました。同じ本の巻末にシソ科のホトケノザはやや弱い毒性があると明記してありました。ネットで調べてみると

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